重塑澳門世界旅遊休閒中心形象
澳門理工學院 曾忠祿
澳門須為世界旅遊休閒中心重塑形象。(新華社)
重塑澳門世界旅遊休閒中心形象
一一年三月公佈的“十二五”規劃,提出“支持澳門建設世界旅遊休閒中心”的目標。特首在一二年的施政報告中也特別強調:“在未來的日子裡,特區政府要與廣大居民一起充分發揮自身優勢,把握前所未有的大好機遇,全力實施世界旅遊休閒中心的宏偉藍圖。”
先定位後塑造
“十二五”規劃和特首的施政綱領,為澳門未來指明了發展方向。世界旅遊休閒中心目標對澳門既是機遇也是挑戰,如何實現該目標,有很艱巨的工作要做。其中首先需要優先考慮的兩個工作,是世界旅遊休閒中心的定位和形象塑造。
一、世界旅遊休閒中心的具體定位
稱得上世界旅遊休閒中心的城市有不同的類型。以美國的城市為例,美國稱得上世界旅遊休閒中心的城市至少有三種類型:
一、奧蘭多類型。奧蘭多以迪士尼樂園等主題公園為其特色,以便宜的價格吸引家庭遊客,每年吸引的遊客超過5,000萬。
二、芝加哥類型。芝加哥以衆多的博物館、歌劇院、摩天大樓吸引遊客,每年吸引遊客4,000多萬,其中大部分是休閒遊客。芝加哥號稱“世界會議之城”,這裡的麥斯威爾大會堂可舉行4萬人的大會,附屬的8家餐廳,可同時供2萬賓客就餐。
三、拉斯維加斯類型。拉斯維加斯以大型度假村賭場為其特色。這些度假村賭場集娛樂、餐飲、購物、會展於一體。每家賭場均有自己獨特的主題和裝飾,讓遊客有衆多選擇和不同的體驗。
難以廉價引客
這些類別中澳門不能學奧蘭多。奧蘭多以便宜的價格,吸引衆多的低消費遊客為主要目標。譬如一○年第二季度,奧蘭多酒店平均價格僅為88元(美元,下同);同期芝加哥為137元、費城為140元、邁阿密為157元、紐約高達224元。澳門空間有限、設施有限,如果澳門也像奧蘭多般,每年吸引5,000多萬遊客,對澳門可能不是最佳的選擇。因澳門目前的設施容納不了這麼多遊客,稀缺的資源也決定澳門不能實施低價戰略(一○年第二季澳門酒店平均房價為195元,是奧蘭多的2倍多)。
澳門也不能學芝加哥,因芝加哥是大都市城市,其土地規模、人口規模、設施數量和多樣性,澳門學不了。因此澳門的世界旅遊休閒中心定位應是拉斯維加斯模式。即以賭場為核心競爭力,以購物、表演、景觀為補充,並通過不斷創新來適應不斷變化的市場和保持競爭力。目標遊客的定位為中高端遊客,並逐漸增加國際遊客的數量和佔總遊客的比重。
二、澳門需要重塑形象
澳門要成拉斯維加斯類型的世界旅遊休閒中心,需像拉斯維加斯那樣塑造自己的城市形象。過去拉斯維加斯給人的形象是“罪惡之城”,除賭博和犯罪外,幾乎甚麼也沒有。但拉斯維加斯通過嚴格的賭場監管、通過建設大量的非博彩娛樂設施及大量的研究和宣傳,改變了自己的形象。澳門也需學習拉斯維加斯,塑造休閒娛樂之都的形象。
遊客結構改變
實際上,澳門遊客群體已發生變化,遊客已不再以賭為主。根據本人去年底負責的遊客調查,內地1,204位遊客中,有賭博行為的不到48%;3,001位香港遊客中,有賭博行為的僅有27%。這顯示,到澳門的大部分客人已不再是賭客。這些不賭的遊客到澳門做甚麼?調查顯示,沒有參與賭博的遊客很大比重是為了購物、為了“看賭場”到澳門的。這顯示,遊客結構實際上已有了很大的改變。
隨着澳門更多的非博彩設施投入運營,以及更多的遊客對澳門非博彩設施的了解,澳門的遊客結構還會進一步改變。但至今,澳門在人們心目中的形象仍是舊形象。為此,澳門需要改變。澳門需要像拉斯維加斯那樣,通過新的形象塑造,需要通過大量的數據讓人們認識到澳門的變化,讓澳門在人們心目中也成為世界旅遊休閒中心。
澳門理工學院 曾忠祿