錦繡堆中不覺流年
——記永大絲綢行結業
月初,“永大絲綢行結業,買一送一”的廣吿引起了城中老顧客的關注。據說引發城中阿太們過萬元過萬元地狂掃靚布。一星期後,我還是看到舖裡地上堆垜着一疋一疋已預購未搬走的布匹;幾隻大號行李箱擺在一角,老闆說裡面都塞滿了已被顧客買走的布匹。
開業於一九六五年的永大絲綢行,至今已走過了四十五年歷史,走到了日落盡頭。是業主迫遷?是生意淡薄?是後繼無人?細探這幾個近些年澳門街老舖遇到的老大難問題,永大絲綢行老闆陳球說:“都不是!”
七五年八十萬創業
永大絲綢行前身是“蘭心攝影”,老闆是一名退休醫生,一九六五年一場大火燒燬了影樓,於是改做了疋頭行。
陳球老先生十六歲已投身社會做事,到疋服店打工;然後隨着上世紀最初的移民潮到了澳門,重投該行業。打了十年工後,老闆有意放盤,陳生深感行業大有前景,於是一拍即合,一九七五年,陳球以八十萬元頂承了舖頭,“永大”一做就是幾十年。
現在的七十後、八十後年輕人,很難想像一個人能幾十年專心做一個行業、蹲在同一家舖頭、對住同一個老闆、做着同一份工,但永大的老闆和夥計卻都如此。永大舖頭裡,老闆現時連同夥計五人,陳生連同甄生、梁生、李生,都已是自開舖就相識相伴到今日的老友記了。幾十年相安無事,除了一份緣,相信亦與大家以眞心相待、同舟同濟分不開;同樣地,他們之間的幾十年相處經驗,亦體驗了中國人所謂生意成功必須“天時、地利、人和”的定律。
不過,亦正因為“天時、地利、人和”這三個元素在新的經營環境中有了很大的變化,以致永大亦面臨着最終的命運:結業。
澳督特首家眷是常客
陳球說永大現時其實不愁生意的,“現時成個澳門只有我哋賣高檔貨色,加上入貨能跟得上潮流,所以生客、熟客都樂意幫襯。因為專門找人做衫的顧客,不是隨隨便便能穿得上身的就算,無須理會布料貴,至緊要布質靚、花色獨特。”
在永大的顧客中,大部分已是十多年、廿多年,甚至母女兩代一直幫襯下來的,歷屆澳督夫人固然是座上常客,兩任特首母親亦是老主顧。令永大夥計印象最深的顧客是嘉樂庇澳督夫人,“因為嘉樂庇太太非常鍾情東方文化,東方古董、絲綢都係佢嘅收藏對象。”就算返回葡國,嘉樂庇夫人都不時以郵寄方式幫親戚向永大買布,也是其中一位長情的大主顧了。
以前“永大”的金漆招牌是由羅叔重所寫的,“明碼實價”則是林近手筆,不過現在都成為陳球的私人收藏。舖裡唯一的舊物,只有掛在雜物房裡的一副乙已年余萩秋所寫的賀聯:“永言多錦繡,大業展經綸”,以及一堆美麗而珍貴的回憶。
第二代無心戀棧
陳球透露了結束永大的幾個原因。
天時——曾幾何時,上世紀中的澳門因避開了戰火,繁榮一時,澳門裁縫舖成行成市,連帶疋頭店亦十分興旺,六、七十年代的新馬路,大大話話開有十間八間疋服舖,例如昭信、三多、花美、孟買、匯豐、遠東……等等,都曾是港澳人熟悉的疋服店,不過,“現時澳門有經驗的做衫師傅大多退休、人工不及內地便宜;顧客返內地做衫的手工又不盡人意,搞到大家都意興闌珊;裁縫與賣布都成為夕陽行業,執笠係遲早嘅事啫!”
成為新馬路上碩果僅存的絲綢行,陳球說永大開業以來,幾乎可以說是沒有遇到過甚麼大挫折,“生意好平順!唯一係‘一二·三’事件後,澳門街水盡鵝飛,我哋舖頭都衰足年幾冇生意,幾乎捱唔到落去!”可見社會安寧,人民才會有安樂茶飯。
得益於澳門的“地利”,永大賣的布大部分是外國進口布料,意大利絲、英國絨、德國呢、日本棉,琳瑯滿目,內地絲料只佔很少部分,陳生說:“外國布料質量穩定,畀到顧客信心,生意至會長做長有。”
即使現在年已八十歲,陳球還是不時過香港與布料代理見面、訂貨、叙舊,“當遊埠咁囉!”雖然樂在其中,但也不無壓力。“主要是怕入錯了貨!布料與時裝一樣都講潮流、講特色,但又要提早一兩季訂貨;若然入錯了貨,再訂又來不及,人客不想買,蝕錢事少,積壓舊貨、留不住客事大呀!”舖頭裡雜物房上還剪貼有香港明星的海報,相信是讓客人作為買布時的參考。求敎於陳生,他說不時都要看看時裝雜誌的,“不是睇靚女,而係睇布料、睇顏色、睇趨向。”與時俱進,是生意成功的不二法門。
陳生移民加拿大的大兒子曾想過繼承父業,但經過一段日子後,壓力大、太辛苦,令他打了退堂鼓。加上舊夥計亦年紀漸老,眼看行業日漸式微,陳生興起“鳥倦知還”之意。所謂“天下無不散之筵席”,幾十年磨合下來的老拍檔亦要“合久必分”了。
文、圖:李文娟