Facebook上推銷 日餐館生意增

Facebook上推銷 日餐館生意增

電子商務逐漸受企業歡迎，社交平台Facebook亦成為推銷新途徑。有來澳開餐館的日本人，借助Facebook宣傳，不但快速讓更多人認識，亦快速了解澳門人文化及口味。另一間氣球佈置店舖，自開設網站後，客人落單方便，同樣吸引更多生意。兩家公司都認為，借助網頁、網站有助拓展市場。

日企快速了解澳市場

社交網站Facebook大行其道，來自日本的餐館剛開業不久，即用此平台宣傳並收到成效。餐館負責人松島表示，其店原本在日本，有感澳門經濟發展急速，市場潛力大，早前遷到澳門。但因店舖在西灣較偏遠位置，正處試業，未有太多人注意。及後在Facebook上為餐館設立頁面，開始受居民關注，客源急速上升，不時有客人等位。

他認為，Facebook能夠讓更多人了解餐館的特色及食品，亦能與顧客即時溝通，令他更快了解澳門文化、居民口味。做法是利用社交平台的一些功能，以投票方式統計出顧客對食品的需求、口味；或根據顧客的留言改善服務質量，及時作出回應。

同時，亦可在社交平台上定期更新菜單，甚至提供食品編號，方便預訂。另一方面，亦利用其他電子科技協助營運，如用itouch落單，既方便又比電腦平，又可減省成本。

經營氣球佈置專門店的翁小姐說，開業兩年多，使用網絡宣傳有作用。該店會根據客人要求提供氣球佈置，沒有網站前，客人需親身前來挑選氣球款式，但部分客人可能較忙不能前來，結果影響店舖生意。剛開業不久，曾嘗試於討論網站留言開帖，成效卻不大。

網站圖文並茂增客源

自設立店舖網站後，生意明顯增多。現時顧客只需登錄網站就可看到所有設計，亦可透過電子郵件或電話預訂。她指，設網站約需一萬五千元，價格仍可接受，但現時店舖人手不足，暫毋須考慮更多宣傳。

暨大實習生 鄺雨晴