牛房倉庫的藝術版圖

牛房倉庫的藝術版圖

博彩娛樂事業在澳門雄霸天下，但一些“少玩兩手，旨在發掘文化風情”的遊客，卻聚焦於遊人如鯽的博物館和中區的展覽場地，甚至走進大街小巷，發掘本土藝術家的另類創作天地。由昔日養牛場搖身一變，成為藝術愛好者創作樂土的藝文空間“牛房倉庫”是其中的經典。

變幻才是永恆。位於美副將大馬路與罅些喇提督大馬路轉角處的“牛房倉庫”，當年確是名副其實，係牛隻由內地運輸抵澳門後、屠宰前的中轉站。在澳門人心中，這個澳葡時代“放置牛牛的倉庫”，一直被稱作牛房。駐場的婆仔屋藝術空間藝術總監李銳奮曾經透露，○三年從婆仔屋遷至此處，以官助民辦方式接手牛房，之所以沿用昔日“牛房”一名，為的是保存小城集體回憶。

牛房的前世今生

不妨聽聽老澳門講述“澳門牛”的故事。據老人家回憶，從前政府屠場設於聖地牙哥酒店背後的媽閣上街，劏牛前，為免牛欄店號混淆紛爭，從內地整批運入的牛需按店號名稱分開貯存飼養。屠場一聲令下，牛郞將待劏牛隻從牛房鞭趕至媽閣屠場，由北至南，沿着提督馬路、沙梨頭及內港沿岸直到媽閣，全靠步行，路程不短，但當時車少人少，交通暢順。至上世紀八○年代末，由於舊屠場機器落後、效率低下，政府最終棄用媽閣屠場，遷往當時新建之靑洲屠房，連牛房倉庫亦一倂遷徙。

昔日的牛房倉庫雖然功成身退，今天依舊“牛味不減”，漫步牛房，空氣中回蕩着一股歷史的況味。倉庫首層改裝成約二百平方米的展場，到處可見長長的水泥槽，原來是餵飼牛牛的飮食槽，部分安裝於槽底的鐵鏈及鐵環仍在。置身其中欣賞展覽，不難想像當年衆牛牛開餐的熱鬧場面，認眞盞鬼有趣。場內的細微處亦見特色，木造的天花橫樑、鋪瓦屋頂，低處用於觀察牛隻動靜的圓形小瞭望窗，高處通風透氣的黑色推門扇窗等，與土黃色經久失修、斑駁的建築外牆相互映襯，果然充滿藝術氣息。

聲色文藝的綻放

牛房倉庫擁有樓上樓下、大小兩個展覽或演出空間，進入主建築，首先映入眼簾的是一間小書店。主人把快將上演的各類型藝文活動宣傳單張置於最當眼處，尤其方便初抵小城的藝術愛好者。名曰書店，或許有點言過其實，皆因店內僅有一個書架，陳設婆仔屋藝術空間自資出版或與澳門相關的文化書籍，數量不算豐富。但若仔細欣賞不同風格的藝人寄賣於店內的CD、照片或明信片，聲、色、文、藝俱全，讓這個狹小的空間頓時充盈藝文氣息。你可以選購心頭好，因屬限量品，避免重複不在話下，權當支持如此具特色的藝術空間運營，稍盡心意。

爬上窄窄的小樓梯到達二樓，家居感覺盎然。這個被佈置成小客廳的地方，透過小窗灑下金黃陽光，映照在紫羅蘭色的布藝沙發與雕花圓鐵桌子上，溫暖洋溢，舒適愜意。光影中隱約窺見藝術家或文化人閒悠討論的身影，創意無限的藝術企劃常常在此誕生。至於遊人，可把握周末下午茶時份，兼職咖啡甜點師駐場的機會，享受Tea time，將窗外車水馬龍抛諸腦後，在咖啡的濃蘊與藍調的律動間體會樂活時光，與三五摯友或偶遇的藝文愛好者，細數小城趣事，幸福宛如夏荷綻放。

小客廳後面是一個小小的展覽空間，供本地藝術家使用，展覽約每一個半月定期更換。前文所述的另一個相對較大型的展覽空間，位於一樓另一側，李銳奮介紹，此處不但是平面或立體裝置、攝錄作品的展覽場，不同類型的劇場藝術、電影放映，甚或音樂會、藝穗節等活動亦可在此進行。讓你一邊看裝置藝術，一邊欣賞音樂、戲劇等，經常吸引本地後生仔與外籍人士。展覽場旁邊還有陶藝工作室及小型敎室，自牛房倉庫啟用後，陶瓷工作坊就不間斷地推出，反應不俗。時値周末下午，學員在導師指導下，饒有興趣地坐在製陶機器前動手，一種不可預知的興奮，從佈滿灰泥的指縫中輕輕溢出，調劑着平日忙碌的生活。

從昔日澳葡政府的市政廳牛房，至今日藝術工作者的落腳地，牛房倉庫舊建築不但屹立不倒，還注入了新生命。一方面它承載了鼓勵實驗精神、開拓創作新路向的發展，採取展覽、工作坊、藝術家駐場的新形式，為鍾情藝術創作的“有緣人”製造機會；同時更吸引不同風格的“知音人”投身藝術大家庭。藝術不分性別，亦無分年齡，牛房倉庫的“打開蚊帳”、“兒想天開”等“大人細路齊齊創作展”計劃，讓藝術家邀約大小朋友共同創作童心童趣作品，激發創作靈感。“乜我嘅世界原來可以咁？”係細路造訪牛房後的一致評價。

走進社區的光影

要實踐生活與藝術結合的理念，光吸引藝術家與愛好者“走進來”還不夠，將藝術文化延伸至社區，“走出去”亦是關鍵。為本土文化尋找新路向，是李銳奮的焦點。藝術並非僅是浮光掠影、雍容華麗，亦非遠離社會現實的陽春白雪。它不應該只是藝術家獨白式地表現藝術奮鬥史，或展示個人姿態的承載物，他很希望以另類整合的藝術手段，帶出對社會的關注，先後於○七、○九年策劃的“靑洲藝術計劃”是代表作。

身為藝術總監，李銳奮不掩飾對展覽成功的喜悅之情。主辦者的創作目光投向對靑洲木屋區的人文關懷，透過口述歷史、視覺藝術及戲劇三方面，將藝術與歷史、生活和社區，建立起平實自然的親切聯繫，趕在靑洲社區文化消失之前，娓娓道來緬懷昨日、繾綣今朝的感情，欲語還休、似去仍留的表現張力讓當事人觸動。在一名居住靑洲四十多年的法國修女的引領下，藝術工作者的鏡頭和筆觸，與當地居民親密接觸，當他們在相片、紀錄短片、戲劇中看到自己的影子與生活軌跡，李銳奮的努力在社區引起了強烈迴響。

澳門中西文化交匯的特點，似乎總有意無意間體現於城市某個角落，來到牛房倉庫，看見不同國家、地區的藝術家即場創作或主講藝術工作坊，是普通不過的事情。受邀來澳的藝術家們，通常逗留整整一個月，他們將駐場創作的作品即席展示，與本地觀衆互動交流。你還等甚麼？走進來一起體驗吧！

暢遊小貼士一：雖然與博物館、文化中心或中區熱門展覽館有段距離，但牛房倉庫無疑是本土特色藝術空間連線上的一員，串聯其他不同的民辦展演空間，如仁慈堂婆仔屋、瘋堂十號創意園、三巴藝門、窮空間等一倂遊覽，從不同的藝術氛圍中感受澳門，別有一番情趣。

暢遊小貼士二：潮流興Mix，牛房倉庫地處澳門特殊的歷史文化地帶，感受完此處的藝術氣息後，遊客亦可循藝術總監李銳奮推介的特色線路，順道一遊毗鄰的澳門三大古廟之蓮峰廟、普濟禪院（觀音堂）。尙有精力者，一倂聯遊近在咫尺的紅街市及逸園狗場，或信步至環境清幽的藥王禪院和竹林寺等，魅力吸引陸續有來。

溫馨提示

“第24屆澳門國際音樂節”，10月3日－11月7日，查詢：http://www.icm.gov.mo/fimm；“第57屆澳門格蘭披治大賽車”，11月18－21日，查詢：http://www.macautourism.gov.mo/

文、圖：悅 言

（部分圖片由牛房倉庫提供）