生活改變空置多 無主攤檔昨抽籤 民署探討街市發展路向

生活改變空置多 無主攤檔昨抽籤

民署探討街市發展路向

民署昨舉行今年首期街市、街市熟食中心及小販區空置攤位抽籤，提供廿七個空置檔位，最多人申請的是祐漢街市冰鮮肉檔及飛能便道街小販區成衣百貨檔。民署管委會委員伍秉賢表示，隨着社會發展，部分區域街市攤位出現一定空置率，由於涉及商業營運和消費模式轉變等問題，民署未來繼續與攤販溝通，盡量改善街市營運條件外，街市重建、日後管理和營運模式等調整和改變同樣值得探討。

抽籤儀式昨日下午三時在民署衛生監督部禮堂舉行，伍秉賢及民署諮委會委員唐堅謀，市販會副理事長王華斌，民署衛生監督部長吳秀虹、街市事務處長田紀洋、小販事務處代處長甘志威主持。

今期提供的空置攤檔有廿七個，民署共收到二百五十九份申請。合資格的有二百五十二份，其中九十九份申請街市檔位、一百五十三份申請小販檔位，分別申請十二個街市檔位和七個小販區檔位。有四個攤位只有一人申請，自動中籤。其餘十五個檔位多於一人申請，須抽籤分配。今期收到最多申請的街市檔位是祐漢街市二樓冰鮮肉檔，有廿八名申請者；最多人申請的小販檔是飛能便度街成衣百貨檔，有五十五名申請者。

伍秉賢表示，部分區域由於人口老化，商業活動雖然增多，但居住人口遷離，加上生活、消費模式的轉變，居民外出用膳、光顧超級市場的比例增加。部分人口老化或外遷比例較高的區域，如營地街市、雀仔園街市及路環街市等攤檔空置率較高，民署過去亦有研究整合攤檔，騰出空置樓層增建其他社區設施，但牽涉攤販多不願意搬遷，樓層難以全面騰空。未來，民署會繼續與攤販溝通，盡力配合他們經營需要改善街市營運環境，同時在街市重建、管理和營運模式等問題上，聽取更多不同意見，參考外地經驗，探討現代街市發展和經營路向。

民署續改善熟食中心燠熱

民署續改善熟食中心燠熱

下環街市外將置宣傳指示牌

民署管委會委員伍秉賢表示，收到攤販和居民的反映，冀增下環街市熟食中心宣傳和改善空調問題，有關工作已展開和評估，計劃會在下環街市出入口增加指示及宣傳牌。至於熟食中心燠熱的問題，在調整工程後，預料今年夏季情況會改善，民署將吸取攤販經營與街市通風設備調整的經驗，完善日後新街市和熟食中心設備配置和調節。

去年有新遷入下環街市的攤販表示，初期已感到該側檔位處於“死角位”缺乏窗戶，又離樓梯位置較遠，空氣流動明顯較其他區域差；加上三鳥檔又處同一樓層，禽鳥的氣味加上鄰側凍肉檔冷凍櫃散發的熱氣雙重夾攻，更感空氣悶熱、混濁，即使民署早前加大場內抽風量，問題仍改善不大。居民和遊客亦反映二樓熟食中心冷氣不足，部分區域更如“焗桑拿”。

伍秉賢表示，聽取有關意見後，民署已在街市外進行相關改善工程，配備大功率抽氣扇及吊扇、風管式抽氣系統、除味系統等，加大內部抽氣總量，並因應局部空間出現溫度不均匀問題，針對性地增加設備。另外，關於熟食中心悶熱的問題，由於之前計劃讓攤販在檔位附設獨立廚房（內設抽油煙機）煮食，後來攤販反映人手未能兼顧廚房煮食及前台的售賣，希望在前台同樣可以煮食，加上部分攤販轉售其他食品，所產生的油煙亦有變化。為此，民署為攤販再在前台增加抽油煙設備。但內部抽氣率加大，也導致鮮風補充出現問題，令室內溫度較高。針對上述問題，民署續改善和評估。熟食中心設置獨立廚房、油煙處理以及在配合攤販經營問題上，民署會吸取經驗，相信有助日後完善其他同類的設施。