日搶購食材應付內需或導致 輸澳燈籠椒漲價逾倍

日搶購食材應付內需或導致

輸澳燈籠椒漲價逾倍

【本報消息】日本福島核電廠輻射外洩，污染當地生產的乳製品及新鮮蔬果，超出食用安全標準，需要向中國、韓國等鄰國採購大量食材應付龐大內需，或會令部分輸澳食品供求失衡導致價格飆升。有本澳街市菜檔表示，近日由內地輸澳的部分蔬菜大幅漲價，其中以燈籠椒漲幅最厲害，每斤來貨價由十元升至廿二元，漲逾一倍；麵粉、雞蛋及海產類暫未見明顯升幅。

供澳蔬菜來貨價升

日本輻射污染影響範圍越來越大，有消息指，日本近期開始向中國等鄰近國家大量搶購食材，部分日本人愛吃的蔬菜如燈籠椒、甜豆、蕃薯等價格飆升。有祐漢街市菜檔檔主表示，近期由內地供澳的蔬菜普遍有升幅，其中以燈籠椒升幅最明顯，早一周前每斤來貨價十元，現時已升至每斤廿二元，坦言“未試過咁貴，現時青椒等每斤售廿四元，根本冇生意”。

另有菜檔檔主表示，除燈籠椒漲價，北京菜心、生菜等都有升幅，其中，北京菜心來貨價由每斤六、七元升至八、九元，賣十元一斤都“冇人買”；生菜由每斤一至二元升至每斤三元五角。由於蔬菜價格受季節、天氣影響明顯，今年天氣較寒冷，亦令蔬菜價格有所上漲，未知漲價是否與日本搶貨有關。

另外，日本麵粉等食材短期將不會對外供應，令香港麵粉售價短期內會上升。昨日所見，本澳麵粉、雞蛋及海產價格暫未見有明顯升幅。有雜貨店東主表示，近一個月雞蛋來貨價維持每箱三百六十隻售二百八十元，市面大部分零售價為十一元十隻；麵粉來貨每包四元五角，近期略貴幾毫，依然維持每包五元零售價，沒有明顯加幅。

街市海鮮檔檔主表示，現時幾種蝦及海產由本澳海域捕撈，供求及價格未有變化；另有由內地及其他地區供貨的三文魚及幾種貝類海產，來貨價暫未有上升，但若果日本災情持續，需求增大，未來價格上升可能較大。